Rizki Imayani 17 Feb 2020

Koki Keluarga, Ibu dari 2 Gadis Kecil

Tips Menyimpan Sayuran Tahan Lama

(0)
Bagikan:

Hai mommies..


Kadang kita tinggal di daerah yang tukang sayur gak ada atau jarang. Ada juga yang tinggal di daerah dimana pasar jauh, belanja jauh. Makanya seringnya kita para Mommies belanja sayur mayur sekalian banyak. Tapi sayur-sayuran suka tidak tahan lama, cepat busuknya.


Contohnya misalnya sayur wortel, wortel disimpan ditaruh begitu saja di lemari es, tiga hari saja sudah menyusut jadi lemas, kering dan bahkan ada yang jadi busuk benyek bahkan berjamur. Akhirnya kebuang, sayang banget kan Moms sayur jadi mubadzir.. Brokoli pun juga begitu, kalo ditaruh saja di lemari es tiga hari saja sudah berubah jadi kuning, kadang benyek busuk. Bagitu juga dengan tauge, jika disimpen saja jadi kering dan kehitaman dan busuk


Nah saya ada tips nih yang mungkin bisa bantu mommies mengatasi masalah spt tersebut diatas:


1. Wortel

Wortel dikupas cuci bersih, dimasukkan tempat tertutup atau plastik yg diisi air masukkan wortel hingga wortel tenggelam airnya. Maka, wortel bisa bertahan tiga minggu di lemari es. Tekstur wortel akan tetap cantik dan segar.


2. Tauge

Cuci bersih tauge, simpan ditempat tertutup atau plastik yg berisi air. Simpan di lemari es, maka akan bertahan tiga hari. Dan hasilnya tauge semakin bersih putih dan gemuk-gemuk.


3. Brokoli

Kepala atau kuntum Brokoli dibungkus dengan plastik rapat atau plastik wrap bagian kepalanya saja. Simpan dilemari es. Bisa bertahan dua minggu. Warna tetap hijau dan segar


4. Selada

Selada dibungkus dengan plastik atau wrap atasnya atau daunnya saja. Simpan di lemari es maka akan beratahan satu minggu.


Semoga bermanfaat.. dan selamat mencoba.... 😘🙏🙏


Tunggu Tips berikutnya ya...


(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda