Rizki Imayani 04 Jan 2020

Koki Keluarga, Ibu dari 2 Gadis Kecil

Rahasia Enaknya CuHiMa (Cumi Hitam Manis) Madura Bu Evie

(0)
Bagikan:

Bahan:
  • 1/4 Kg Cumi (tidak usah dikupas kulit dan tintanya)
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 1/2 sachet Merica Bubuk
  • secukupnya Garam
  • 150 Gr butter
  • 3 sendok makan saus tiram
Cara membuat:
  1. Cuci bersih cumi, potong-potong. Jangan hilangkan tintanya.
  2. Haluskan 3 bawang putih dengan merica bubuk.
  3. Lelehkan butter. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Beri garam, saus tiram. Aduk rata. Koreksi rasa
  4. Beri sedikit air, aduk, koreksi rasa kembali.
  5. Masukkan cumi-cumi. Aduk cepat hingga cumi matang. Koreksi rasa. Aduk sekali lagi. Angkat agar cumi tidak keras.
  6. Siap disajikan dengan nasi hangat. Yahud! 💕

(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda