Bahan:
- 1 Ikat Kecil Kacang Panjang (dipotong panjang)
- 1 Buah Krai (dipotong-potong)
- 1 Ikat Daun Ubi (ambil yg muda)
- 1 Buah Tomat (potong jadi 4)
- 2 Buah Blimbing Sayur (potong jadi 2)
- 2 Buah Asam Muda
- 3 Buah Cabai Rawit (potong jadi 2)
- 2 Siung Bawang Putih (diiris)
- 3 Siung Bawang Merah (diiris)
- 1 Potong Lengkuas digeprek
- 1 Lembar Daun Salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
Cara Membuat:
- Panaskan air sampai mendidih
- Masukkan krai setengah matang lalu masukkan kacang panjang, bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas salam, dasam, daun ubi.
- Ambil asam, dilumat disaring ambil airnya.
- Masukkan garam, gula.tomat,blimbing sayur.
- Tunggu sampai meresap.
- Tuang dimangkuk saji.
- Sayur asam siap disantap..
Selamat mencoba..😍👍👍