Chitra Astriana 04 Oct 2019

Co-Founder Balita

Resep Soun Kecap Manis ala Tambak Bayan

(0)
Bagikan:

Bahan:

  • 1 bungkus Soun
  • 2 siung Bawang Putih
  • 1/4 sdt Merica Bubuk
  • 1 sdm Kecap Manis
  • 500 ml Air Matang, direbus
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm minyak untuk menumis


Cara Membuat:

  1. Rendam soun di air hangat selama kurang lebih 30 menit hingga tidak kaku lagi. Setelah itu, saring dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak di wajan.
  3. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan soun, aduk-aduk sebentar.
  4. Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasanya.
  5. Jika sudah sesuai dengan rasa yang diinginkan, soun siap diangkat.
  6. Soun kecap ini sangat mudah disiapkan, disukai anak-anak karena rasanya manis, dan cocok untuk campuran nasi campur.

(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda