Bahan:
- 1 Pack Jamur Shimeji (buang akarnya)
- 1 PackJamur Kancing (belah empat)
- 2 BuahWortel ukuran sedang (potong serong)
- 100 Gram Kapri Sayur (potong serong)
- 1 BuahBawang Bombay (iris memanjang)
- 3 SiungBawang putih (geprek)
- 1 Sendok tehMinyak Wijen
- 1 Sendok tehKecap Asin
- 1 Sendok Makan Saus Tiram
- 150 Mililiter Air
- ½ Sendok makan Kaldu Bubuk
- SecukupnyaMinyak Goreng, Garam dan Merica
Cara Membuat:
- Tumis hingga harum bawang bombay dan bawang putih
- Masukkan semua sayuran dan jamur, kemudian tambahkan air
- Saat air mulai mendidih, masukkan semua sisa bumbu kecuali garam, lalu aduk hingga rata
- Saat air mulai berkurang dan sayur sedikit melunak, tambahkan garam.
- Tes rasa, lalu matikan api