Bahan:

• 2 buah Wortel, iris bulat
• 10 batang Buncis, iris sekitar 1 cm
• 2 buah Sosis, iris bulat
• 10 buah Bakso Ayam, potong jadi 4
• 2 batang Daun Bawang, iris halus
• 5 siung Bawang Putih, iris halus
• 2 batang Daun Seledri, ambil daunnya
• secukupnya Garam
• secukupnya Lada
• secukupnya Gula

Cara Membuat:

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Didihkan 800 ml air di dalam panci.
3. Sambil menunggu air mendidih, tumis bawang putih di wajan hingga harum.
4. Masukkan tumisan bawang putih ke dalam rebusan air.
5. Masukkan wortel dan buncis, tunggu sampai air mendidih kembali.
6. Masukkan sosis dan bakso, tunggu sebentar hingga sedikit mengembang.
7. Tambahkan garam, gula, dan lada. Cicipi rasanya.
8. Terakhir, masukkan seledri dan daun bawang.