
Bahan:
- 2 buah Wortel, iris bulat
- 10 batang Buncis, iris sekitar 1 cm
- 2 buah Sosis, iris bulat
- 10 buah Bakso Ayam, potong jadi 4
- 2 batang Daun Bawang, iris halus
- 5 siung Bawang Putih, iris halus
- 2 batang Daun Seledri, ambil daunnya
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- secukupnya Gula
Cara Membuat:
- Cuci bersih semua bahan.
- Didihkan 800 ml air di dalam panci.
- Sambil menunggu air mendidih, tumis bawang putih di wajan hingga harum.
- Masukkan tumisan bawang putih ke dalam rebusan air.
- Masukkan wortel dan buncis, tunggu sampai air mendidih kembali.
- Masukkan sosis dan bakso, tunggu sebentar hingga sedikit mengembang.
- Tambahkan garam, gula, dan lada. Cicipi rasanya.
- Terakhir, masukkan seledri dan daun bawang.