Bahan:
- 500 gram Bakso Sapi
- 3 ons Cabairawit
- 10 buahCabe Merah Keriting
- 5 siungBawang Putih
- 10 siungBawang Merah
- 2 daunSalam
- 1 jempol Lengkuas (slice)
- 5 buah Kemiri
- 1 sdmKaldu Jamur
- secukupnya Garam
- secukupnyaLada
- secukupnyaAir
Cara Membuat:
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam.
- Cuci bersih bakso
- Tumis semua bumbu halus. Beri garam, lada, daun salam, lengkuas, kaldu jamur, Cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, dst. Tumis hingga wangi. Beri sedikit air. Lalu masukan bakso.
- Tunggu hingga mendidih dan air sedikit surut. Siap disantap jadi cemilan Mommies 💕