Novita Wulandari 29 Mar 2020

Ibu dan Pekerja Kreatif Paruh Waktu

Sapo Tofu Lezat untuk Keluarga

(0)
Bagikan:

Bahan:
  • 1 bungkus Tahu Sutera
  • 1 buah Wortel (potong serong)
  • 5 buah Jagung Putren (potong serong)
  • 5 batang Buncis (potong serong)
  • 2 siung Bawang Putih (geprek)
  • 1⁄4 ruas Jari Jahe (geprek)
  • 1 buah Bawang Bombay (potong tipis)
  • 1 sendok Makan Saus Tiram
  • 1⁄2 sendok Makan Kecap Asin
  • 2 sendok Makan Tepung Maizena
  • 500 mililiter Air Kaldu
  • 5 butir Bakso Sapi (potong dadu)
  • 100 gram Jamur Kuping (potong memanjang)
  • secukupnya Garam dan Merica
Cara Membuat:
  1. Goreng tahu sutera hingga kecokelatan, sisihkan
  2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum
  3. Masukkan air kaldu, tunggu hingga mendidih
  4. Masukkan semua sayuran, jamur, dan bakso
  5. Larutkan tepung maizena dengan setengah gelas air, lalu masukkan ke dalam masakan
  6. Tambahkan garam dan merica, lalu aduk rata
  7. Masukkan tahu, tes rasa lalu matikan api.

(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda