Rizki Imayani 19 Apr 2020

Koki Keluarga, Ibu dari 2 Gadis Kecil

Cha Kangkung Kampung Polosan Bikin Nagih!

(0)
Bagikan:

Bahan:
  • 2 ikat Kangkung (petik daun dan batangnya dibelah. Pisahkan daun dan batang)
  • 4 siung Bawang Putih (slice)
  • 5 siung Bawang Merah (slice)
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Merica
  • secukupnya Gula
  • secukupnya Kaldu Jamur
  • secukupnya Air
Cara Membuat:
  1. Potong kangkung saat masih dibendelan langsung ditengah2 antara daun dan batang. Pisahkan batang dan daunnya.
  2. Siangi/petik daun. Pilih yang bagus dan hijau. Sisihkan
  3. Belah dua batang kangkung. Potong jadi sepanjang telunjuk. Sisihkan. Cuci terpisah batang dan daun hingga bersih di air mengalir.
  4. Tumis bawput dan bawmer slice hingga wangi. Masukkan garam, merica, gula, BATANG kangkung terlebih dahulu. Jika sudah empuk. Baru masukkan DAUNnya. Jangan sampai terlalu layu. Beri sedikit air. Koreksi rasa. Siap disajikan dengan nasi panas, tempe goreng dan sambal! Nikmehh 💕

(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda