Rizki Imayani 13 Apr 2020

Koki Keluarga, Ibu dari 2 Gadis Kecil

Lumpia Daging Ayam Zuper Pedas

(0)
Bagikan:

Bahan:
  • 1 pack Kulit Lumpia/Kulit Springroll
  • 250 grDaging Dada Ayam
  • 1 buah Sereh (geprek)
  • 1 buah Daun Salam
Bumbu dihaluskan:
  • 20 buah Cabai Rawit
  • 5 buah Cabai Merah
  • 3 buah Bawang Putih
  • 5 buah Bawang Merah
  • secukupnya Garam, Lada, Kaldu Bubuk
Cara Membuat:
  1. Cuci bersih daging ayam.
  2. Rebus daging ayam dengan sereh, garam, daun salam, lada. Haluskan dada ayam rebus dengan foodproc/chopper. Sisihkan.
  3. Haluskan semua bumbu halus. Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan dada ayam cincang. Tumis hingga merata.
  4. Koreksi rasa. Tambah sedikit air. Aduk hingga air semua terserap kedalam dagingnya. Koreksi rasa kembali. Siap disajikan mommies daddies untuk #staydirumahaja 😍😉

(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda