Chitra Astriana 11 Oct 2019

Co-Founder Balita

Resep Jamur Crispy yang Renyah Disukai Anak-anak

(0)
Bagikan:

Bahan:

  • 500 gr Jamur Tiram Putih

Bahan Adonan Kering

  • 3 sdm Tepung Terigu
  • 3 sdm Tepung Beras
  • 2 sdm Tepung Kanji
  • 1 sdt Kaldu Bubuk
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Minyak untuk menggoreng

Bahan Adonan Basah

  • 2 sdm Tepung Terigu
  • Secukupnya Garam
  • 50 ml Air


Cara Membuat:

  1. Cuci bersih jamur tiram sambil diperas-peras perlahan hingga airnya berkuran Lalu suir-suir jamur sesuai selera.
  2. Campur semua bahan adonan basah, aduk hingga rata.
  3. Rendam jamur alam adonan basah selama 10-15 menit.
  4. Campur semua bahan adonan kering.
  5. Masukkan jamur tiram ke dalam adonan kering sambil dipijit hingga tepung benar-benar menempel.
  6. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklata

(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda