
Bahan:
- 2 gelas Tepung Beras
- 1 gelas Tepung Kanji
- 2 gelas Air(tidak disemuakan lsg)
- 1 butir Telur, ukuran kecil
- 5 butir Kemiri
- 5 siung Bawang Putih
- 1 cup takaran beras Kacang Hijau, dicuci bersih. Kemudian direbus sebentar, tiriskan
- sepotong Kencur
- sepotong Kecil Kunir
- Daun jeruk di potong-potong halus pake gunting
- Garam
- Minyak Goreng
- 1,5 ons Gula
Cara Membuat:
- Bumbu dihaluskan, campurkan di tepung,tambah air bertahap (sisakan airnya, ditambahan kalo nanti terahir kurang)
- Masukkan daun jeruk, telur. diaduk sampai rata
- Ambil adonan sedikit2 tambahkan kacang hijau sedikit
- Siap digoreng dengan minyak panas..
Selamat mencoba...cemilan teman santai😁