
Bahan:
• 1/4 kg Buncis, potong kecil
• 2 papan Tempe, potong dadu
• 1 bongkol Jagung Manis, dipipil
• 10 siung Bawang Putih, cincang
• 6 siungBawang Merah, iris tipis
• 1 sdm Saos Tiram
•secukupnyaGaram
•secukupnyaMerica
•secukupnyaKaldu jamur
•secukupnyaAir
•secukupnyaMinyak goreng
Cara Membuat:
1. Goreng tempe sampai matang, sisihkan
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum
3. Masukkan buncis dan jagung, tumis sampai 1/2 matang
4. Masukkan tempe
5. Bumbui dengan garam, merica, saos tiram dan kaldu jamur, sambil diaduk kembali
6. Tambahkan sedikit air, masak sampai semua matang
7. Koreksi rasa
8. Siap disantap