Rizki Imayani 20 May 2020

Koki Keluarga, Ibu dari 2 Gadis Kecil

Ayam Bumbu Pedas Kemangi

(0)
Bagikan:

Bahan:
  • 1/2 kg Ayam Potong sesuai selera (diblansir dulu)
  • 5 siung Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 1 buah Cabai Merah Besar
  • 1/2 ons Cabai Rawit
  • 1 ikat Kemangi ambil daunnya
  • 2 buah Tomat
  • sepotong Lengkuas, keprek
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • secukupnya Garam
  • sedikit Gula
  • secukupnya Minyak
Cara Membuat:
  1. Semua bumbu dihaluskan kecuali tomat dipotong-potong.
  2. Ayam digoreng sebentar.
  3. Bumbu halus ditumis sampai harum, masukkan ayam sambil diaduk-aduk.
  4. Tambahkan air, aduk-aduk sampai meresap.
  5. Cek rasa, masukkan tomat potong dan terahir daun kemangi.
  6. Done... langsung diangkat..
Selamat mencoba...😊🙏

(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda