Tresia Angelina 28 Jun 2020

Mom of 1 kid

Oseng Tempe Bumbu Merah Khas Bali

(0)
Bagikan:






Bumbu halus:

• 5 siung Bawang Putih

• Cabe Rawit ( sesuai selera / bisa di skip)

• 6 siung Bawang Merah

• 8 buah Cabai Merah

• 5 buah Cabai Merah Keriting

• 1 buah Tomat size Sedang

• Sedikit terasi (bisa diskip jika tidak suka terasi)


Bahan:

• 2 Papan Tempe, dipotong dadu dan digoreng

• 2 Buah Lombok Ijo, iris tipis

• secukupnya Garam

• secukupnya Merica


Cara Membuat :

1. Blender kasar bahan2 bumbu halus diatas (jangan diblender sampai terlalu halus)

2. Tumis bumbu halus tersebut dengan minyak

3. Masukkan cabe ijo iris

4. Tongseng sampai wangi dan matang

5. Masukkan Tempe yang sudah digoreng

6. Bumbui dengan garam dan merica

7. Koreksi rasa

8. Siap disajikan



(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda