Bahan:
- 30 lembar daun bayam (lebar)
- secukupnya Tepung Beras
- secukupnya Tepung Kanji
- 3 siung Bawang Putih
- secukupnya Kemiri
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak Goreng
Cara Membuat:
- Bersihkan bayam, lalu tiriskan
- Haluskan bawang putih, kemiri, tumbar dan garam
- Buat adonan tepung beras dan tepung kanji, lalu tambahkan air hingga encer
- Panaskan minyak diwajan
- Celupkan satu persatu daun bayam, lalu goreng
- Pastikan api sellau kecil supaya tidak gosong
- Tiriskan keripik bayam
- Tempatkan di wadah kaleng suapaya tetap kriuk
Selamat Mencoba :)