Balita.co 15 Jul 2020

Teman Digital Keluarga Milenial

Dadar Jagung Udang Istimewa untuk Keluarga

(0)
Bagikan:

Bahan:
  • 1 buah Jagung Manis
  • secukupnya Udang
  • 1 butir Telur
  • 5 sdm Tepung Serba Guna
  • 5 siung Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • secukupnya Ketumbar
  • secukupnya Kencur
  • secukupnya Kunyit
  • secukupnya Daun Bawang
  • 2 sdm Gula
  • 1 sdt Garam
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 1 buah Jeruk Nipis
Cara Membuat:
  1. Cuci semua bahan yang akan digunakan
  2. Serut jagung manis
  3. Haluskan bumbu: bawang putih, kunyit, ketumbar, kencur, gula, garam, daun jeruk, jagung manis, bawang merah.
  4. Letakkan bumbu yang sudah dihaluskan pada baskom, masukkan tepung, jagung manis, udang dan telur lalu aduk hingga merata. Lalu tambahkan air secukupnya agar lebih mudah untuk mencampur.
  5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan adonan dikit demi sedikit
  6. Jika sudah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan
  7. Dadar jagung udang siap disantap

(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda