Bahan:
- 5 buah Kentang
- 5 sdm Tepung
- 2 sdt Garam
- Minyak secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Kupas kentang lalu iris memanjang, bersihkan beberapa kali
- Masak air
- Masukkan kentang ke dalam air yang sudah di masak kira-kira 4 menit, angkat lalu tiriskan
- Siapkan tepung lalu tambahkan garam, aduk hingga merata
- Masukkan kentang pada adonan tepung
- Angkat lalu goreng bertahap
- Kentang goreng siap disajikan dengan mayonise