Balita.co 21 Jul 2020

Teman Digital Keluarga Milenial

Bothok Tahu Ikan Teri Sederhana

(0)
Bagikan:

Bahan:
  • 5 potong Tahu
  • secukupnya Ikan Teri
  • 1/2 potong Kelapa Muda
  • 7 buah Cabai
  • 5 siung Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • secukupnya Daun Pisang
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula
  • secukupnya Daun Kemangi
Cara Membuat:
  1. Potong tahu berbentuk kubus, lalu bersihkan
  2. Bersihkan teri dengan air panas
  3. Parut kelapa muda
  4. Ulek bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai dan daun kemangi. Tambahkan garam dan gula lalu ulek hingga merata
  5. Satukan parutan kelapa, bumbu lalu tambahkan potongan tahu dan teri campur
  6. Bahan yang sudah tercampur masukkan ke daun pisang yang sudah disiapkan,
  7. Kukus bothok kurang lebih 5 menit
  8. Angkat jika sudah matang
  9. Bothok siap disajikan

(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda