Balita.co 25 Jul 2020

Teman Digital Keluarga Milenial

Oseng-oseng Telur Puyuh Coklat Kaya Nutrisi

(0)
Bagikan:

Bahan:
  • 10 butir telur puyuh
  • 6 siung Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 1 helai Serai
  • 1 jengkal Lengkuas
  • 1 jengkal Kunyit
  • 5 buah Cabai (di sesuaikan yang akan makan)
  • secukupnya Daun Salam
  • secukupnya Gula
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Kecap
  • secukupnya Minyak
  • secukupnya Air
Cara Membuat:
  1. Rebus telur puyuh sekitar 7 menit, lalu angkat
  2. Kupas telur puyuh, cuci hingga bersih
  3. Siapkan semua bumbu, lalu ulek (bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai, garam, gula)
  4. Geprek lengkuas
  5. Tuang minyak ke wajan, masukkan bumbu ulek, lengkuas, sereh dan daun salam lalu tambahkan air dan sangrai
  6. Jika aroma bumbu sudah tercanpur maka masukkan telur puyuh dan tambahkan kecap secukupnya
  7. Oseng-oseng hingga merata
  8. Angkat jika sudah matang
  9. Telur puyuh coklat siap di santap

(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda