Bahan:
- 5 buah Singkong
- secukupnya Minyak
- secukupnya Gula Jawa
- 1 sdt Gula Putih
- 6 buah Cabai
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat:
- Kupas kulit singkong
- Kukus singkong sampai empuk
- Iris singkong sesuai selera (Jika saya memanjang, singkong dijadikan potongan beberapa bagian terlebih dahulu)
- Goreng singkong
- Siapkan bumbu perasa keripik singkong
- Ulek cabai tambahakan garam dan gula putih
- Panaskan minyak goreng kembali, masukkan gula jawa lalu tambahkan hasil ulekan
- Jika bumbu perasa sudah tercampur masukkan irisan singkong
- Oseng-oseng hingga merata
- Jika sudah tercampur lalu angkat
- Keripik Singkong Pedas siap disajikan