
Bahan:
1 Gelas Tepung Beras (rose brand)
1 Gelas Tepung Terigu (segitiga biru)
1 Gelas Gula Pasir
1 Butir Gula Merah (disisir halus)
1/2 sdt Vanili
2 Gelas Air (kurag lebih dua gelas,dirasa kekentalannya)
secukupnya Minyak
Cara Membuat:
Campurkan gula merah putih dengan tepung dan sedikit2 air, lalu diuleni sampai lumer dan terus diaduk dengan ditambah air sedikit-sedikit sampai pas kekentalannya lalu tambahkan vanili.
Panaskan minyak jangan telalu banyak, sekitar 1 irus saja (kalau kurang nanti ditambah lagi) goreng satu-satu dengan api cukup jangan terlalu kecil apinya.
Siap dicoba nih Mom!