Rizki Imayani 23 Oct 2019

Koki Keluarga, Ibu dari 2 Gadis Kecil

Resep Pizza Cheesy Melt Kesukaan si Kiddo

(0)
Bagikan:

Bahan:
  • 3 buah Sosis, potong dadu
  • 3 buahNugget, potong dadu
  • 1 buahJagung manis, pipil
  • 150-200gr Butter
  • 1 sdmMinyak
  • 1/2 batang Keju kraft Milky Soft, parut bagi 2 bagian
  • 3 sdmSusu dancow
  • SecukupnyaGaram
  • Secukupnya Oregano
  • Secukupnya Kaldu totole
  • SecukupnyaLada hitam
  • 100 gr Daging cincang
  • 1 butir Telur
  • 2 siungBawang putih, cincang
  • 1/2 buahBawang bombay, cincang
  • 1 sdm Maizena, cairkan
  • 3 sdmAir
  • 1 bungkus Adonan pizza base instant
Cara Membuat:
  1. Siapkan adonan pizza base/pizza base instant
  2. Buat adonan semacam krim sup terlebih dahulu. (Bisa memakai krim sup instant bisa dengan bumbu diatas)
  3. Tumis butter, bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Masukan daging cincang (api kecil), masukan lada hitam, oregano, totole, pipilan jagung, parutan keju 1/4, garam, susu (dancow+air+garam/uht), bubuk krim soup+air secukupnya, aduk. Beri maizena yg sdh dicairkan, koreksi rasa. Masukan telur, aduk cepat, besarkan api. Matikan kompor.
  4. Siapkan kuas, minyak, nampan oven, pizza base. Panaskan oven dengan suhu 130-170 derajat, 15-20 menit, api atas bawah.
  5. Kuas nampan oven. Ambil pizza base, Tuang sedikit krim sup dengan sendok lalu ratakan sampai rata diatas pizza base sebagai dasar. Lalu beri taburan topping nugget & sosis yg sudah dipotong dadu. Sendok isi krim sup lagi, ratakan diatas topping hingga agak tebal. Beri taburan parutan keju & oregano. Masukan ke dalam oven yg telah panas. Sesuaikan panas dan suhu seusai suhu oven masing2 dirumah. Mau hasil pizza yg kering crispy/mois. Siap disajikan
  6. Ps: Api harus atas bawah & Jangan terlalu panas, topping pizza akan gosong bila terlalu panas

(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda