
Bahan:
- 1 buah tempe ukuran besar
- 3 batang daun bawang
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir bawang putih
- 10 sdm terigu
- 200 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat:
- Iris tempe tipis-tipis. Potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
- Iris daun bawang.
- Haluskan bawang putih dan ketumbar.
- Campur bumbu halus dengan terigu dan air. Tambahkan garam.
- Balurkan tempe dengan tepung bumbu.
- Goreng hingga berwarna keemasan.