Rizki Imayani 10 Nov 2019

Koki Keluarga, Ibu dari 2 Gadis Kecil

Resep Tahu Isi Telur

(0)
Bagikan:

Bahan:
  • 10 Biji Tahu Goreng (dicuci peras dibelah 2)
  • 3 Butir Telur
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 5 Tangkai Daun Bawang (diiris bulat-belat)
  • 1/2 sdt Mrica Bubuk
  • 1 Ons Tepung Tetigu (untuk kulit tahu)
  • secukupnya Garam.
  • secukupnya Minyak Buat Goreng.
Cara Membuat:
  1. Geprek bawang putih lalu ditumis setengah matang tambahkan garam, kecilkan api.
  2. Masukkan 4 butir telur sambil diaduk-aduk tambahkan mrica bubuk, aduk terus sampai mengumpal.
  3. Masukkan daun bawang iris., masak sebentar lalu angkat.
  4. Tahu yang sudah dibelah 2, isi dengan orak arik telur sampai habis.
  5. Untuk adonan kulit: Aduk telur, garam, air dan masukkan tepung trigu sedikit sampai adonan rata licin.
  6. Celupkan tahu diadonan, angkat lalu goreng sampai matang dengan api sedang.
Selamat mencoba ya mom🙏

(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda