Bahan:
- 250 Gr Daging Ayam/Sapi (optional sesuai selera)
- 1 Buah Tahu (potong dadu kecil)
- 1 BuahBawang Bombai (iris kecil)
- 1 Batang Brokoli (dipotong-potong kecil)
- 4 Batang Daun Bawang (iris kecil)
- 2 sdm Saos Tiram
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- secukupnya Kaldu Sapi Tanpa Msg
- secukupnya Minyak Wijen
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Air
Cara Membuat:
- Tumis bawang bombai dengan minyak sampai harum, masukkan daun bawang, tahu dan daging sampai setengah matang, jika kering bisa ditambahkan air sedikit demi sedikit.
- Bumbui dengan saos tiram, garam, merica, minyak wijen, kaldu sapi dan kecap manis.
- Tumis sampai matang, cicipi dan koreksi rasa.
- Siap disantap.
Note: Kiddo dapat protein hewani dari daging dan protein nabati dari tahu.