Bahan:
- 1/2 Bungkus Pasta (spagheti atau fettuccini)
- 250 - 300 Ml Susu Cair Putih
- 1/2 Balok Keju Cheddar, Parut
- Telur orak arik Isian optional:Sosis/smoked beef/ayam rebus, iris dadu (saya dada ayam) jamur kancing, (iris kecil)
Bumbu tabur:
- 3 sdt Italian Seasoning
- 3 sdt Oregano
- 2 sdt Blackpaper
- 1 sdm Butter/Mentega
- Daun Parsley Cincang Fresh/Kering
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu totole
Bumbu:
- 3 Parut Bawang Putih
- 1 Buah Bombay (cincang kecil-kecil)
Cara Membuat:
- Didihkan air, beri 2 sdm minyak dan 1 sdm garam lalu asukan spageti dan Rebus hingga empuk.
- Tumis butter/margarin, masukan bawang putih & bombay kemudian sisihkan di kanan teflon.
- Ceplok telur, orak arik telur di sisi kiri teflon aduk cepat lalu aduk beserta bumbu bawang putih dan bombaynya.
- Masukkan isian dada ayam dadu, jamur cincang.
- Taburi semu bumbu tabur diatas, aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan susu, keju parut, koreksi rasa! masukkan spagetti.
- Siap disajikan lalu taburi parsley kering.