Rizki Imayani 30 Nov 2019

Koki Keluarga, Ibu dari 2 Gadis Kecil

Resep Sphageti Karbonara

(0)
Bagikan:

Bahan:
  • 1/2 Bungkus Pasta (spagheti atau fettuccini)
  • 250 - 300 Ml Susu Cair Putih
  • 1/2 Balok Keju Cheddar, Parut
  • Telur orak arik Isian optional:Sosis/smoked beef/ayam rebus, iris dadu (saya dada ayam) jamur kancing, (iris kecil)
Bumbu tabur:
  • 3 sdt Italian Seasoning
  • 3 sdt Oregano
  • 2 sdt Blackpaper
  • 1 sdm Butter/Mentega
  • Daun Parsley Cincang Fresh/Kering
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Kaldu totole
Bumbu:
  • 3 Parut Bawang Putih
  • 1 Buah Bombay (cincang kecil-kecil)
Cara Membuat:
  1. Didihkan air, beri 2 sdm minyak dan 1 sdm garam lalu asukan spageti dan Rebus hingga empuk.
  2. Tumis butter/margarin, masukan bawang putih & bombay kemudian sisihkan di kanan teflon.
  3. Ceplok telur, orak arik telur di sisi kiri teflon aduk cepat lalu aduk beserta bumbu bawang putih dan bombaynya.
  4. Masukkan isian dada ayam dadu, jamur cincang.
  5. Taburi semu bumbu tabur diatas, aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan susu, keju parut, koreksi rasa! masukkan spagetti.
  6. Siap disajikan lalu taburi parsley kering.

(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda