Chitra Astriana 30 Sep 2019

Co-Founder Balita

Resep & Cara Membuat Martabak Sayur Enak dan Sederhana

(0)
Bagikan:

Buat si Kecil yang susah makan sayur, resep yang satu ini perlu dicoba. Selain gampang banget buatnya, ini juga bisa jadi alternatif untuk membuat si Kecil lebih tertarik untuk makan sayur. Bahan-bahannya sederhana kok, Mom.


Bahan:

  • 200 gram Tepung Terigu
  • 5 butir Telur Ayam
  • 2 sdm Minyak Goreng
  • 450 ml Air
  • 2 buah Wortel
  • 4 batang Daun Bawang
  • 150 gram Daun Kubis/Kol
  • 1 sdm Bubuk Kari
  • 1 sdt Garam


Cara Membuat:

  1. Untuk kulitnya: campur tepung, air, 1 butir telur, garam dan 2 sdm minyak goreng. Aduk rata, sampai tidak ada yang menggumpal. Lalu goreng tipis-tipis di wajan anti lengket. (Jika mau lebih mudah, kulitnya dapat diganti dengan kulit lumpia siap saji).
  2. Untuk isinya: kocok 4 butir telur, masukkan wortel, kubis, bawang prei dan bubuk kari. Aduk rata.
  3. Ambil 1 lembar kulit, isi dengan 1 sendok makan isian, dan lipat berbentuk kotak.
  4. Goreng martabak dengan api kecil sampai kecoklatan.
Selamat mencoba, Mom!

(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda