Rizki Imayani 18 Dec 2019

Koki Keluarga, Ibu dari 2 Gadis Kecil

Stik Kentang Keju

(0)
Bagikan:

Bahan:
  • 500 Gr Kentang (cuci, kerat,kukus)
  • 15 sdm Tepung Maizena
  • 10 sdm Tepung Tapioka
  • 3 sdm Tepung Beras
  • 100 Gr Keju Cheddar (parut)
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/2 sdr Merica
  • 1 sdt Parsley Kering
  • 1 sdt Oregano
Cara Membuat:
  1. Haluskan kentang kukus hingga benar-benar lembut.
  2. Masukkan semua bahan kedalam adonan sedikit demi sedikit, aduk,begitu seterusnya hingga menyatu. Aduk dan uleni hingga kalis. Cicipi, koreksi rasa!
  3. Bentuk memanjang adonan atau sesuai selera.
  4. Siapkan wajan, panaskan minyak hingga benar-benar panas. Goreng dengan minyak panas (minyak harus benar-benar panas agar tidak lengket).
  5. Balik-balik adonan di dalam wajan. Angkat! Tiriskan minyaknya.
Siap disajikan!

(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda