Rizki Imayani 24 Dec 2019

Koki Keluarga, Ibu dari 2 Gadis Kecil

Snack Protein Shoot, Tahu Udang Kukus Lucu

(0)
Bagikan:

Bahan:
  • 6 Buah Tahu (cuci, keringkan dengan tissu, hancurkan)
  • Udang (cincang/blender)
  • 4 Bawang Putih (ulek/parut)
  • 1 Buah Telur (kocok)
  • 1 Sendok Teh Merica/ Lada hitam
  • 1 Buah Wortel (cincang)
  • 2 Buah Daun Bawang (potong kecil)
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Kaldu Totole
  • Cetakan Puding Bentuk Bunga dan Kepiting

Cara Membuat:
  1. Cuci tahu, keringkan tahu dengan tissue agar tidak ada airnya. Remas tahu hingga hancur.
  2. Campur tahu yang sudah diremas dengan garam, merica, kaldu totole.
  3. Lalu masukkan semua bahan (bawput, wortel, daun bawang, garam, udang blender, kocokan telur, dsb diatas.
  4. Siapkan dan panaskan kukusan. Siapkan cetakan puding berbentuk lucu-lucu. Masukkan adonan tahu ke cetaka.
  5. Kukus. Siap disajikan dalam bentuk hasil kukusan begitu saya atau digoreng dengan kocokan telur. Selamat makan protein kiddos!

(0)
Bagikan:

Komentar (0)


Komentar anda